【軟橋煙染染料介紹】

煙末與老墨，在新竹的竹東及北埔等客家地方，皆為漂染黑色的祖傳偏方。

竹東軟橋伍秀嬌的煙染，用的是客家說的「火燂煤」（fo24 tam55 moi55），是指經熱氣排送，黏附在煙囪內的一種黑色油煙灰。這種煙末染料覆蓋力強，煮染時要加點鹽，要充份的烈日曝曬。

油煙目前不好取得，還好我有些性質相同的「徽煙」中的油煙，這種細緻的油煙粉末，韓國師傅說是染色屬較亮的灰黑色，沒辦法太黑。

油煙染之外的其他煙末，尚有書法用的松煙與松煙墨製品，色澤黑中帶紅；以及國畫用的竹煙與竹煙墨製品，色澤偏青的黑色。

煙末與墨的差別，據韓國金汪植師傅說法，主要在於墨中添加「阿膠」一類的動物膠或石花菜等膠質。

油煙不是ㄧ種結晶狀態下的礦物性的碳（Carbon）。油煙是木柴在嚴重的燃燒過程中，有些部分變成木炭，有些變成白灰，還有些化成黑煙。恰如傳說中清朝乾隆時柳敬亭對出的上下聯：「炭黑火紅灰似雪，麥黃麩赤麵如霜」，木柴燒出了炭黑、火紅與灰白顏色，還有飄走的黑煙。

黑煙隨熱氣上昇，附著在黑暗的煙囪管道的壁面，或者附著在鐵鍋底面，就是油煙。

所以油煙泡水，或以油煙製成的墨條與墨汁，在加水研磨稀釋後，當然容易發霉發臭。

油煙很油，不容易溶於清水，伍秀嬌說一定要加鹽熱煮，曬染後要將鹽分清洗乾淨，效果不錯。這也就是各地的耆老訪談，乃至染布古籍之中，唯一用到鹽的鄉土染料，加鹽泡水熬煮，解決油煙偏油性的困擾。

註：桌俊宏，2021，炭黑火紅灰似雪-雲端寺院，https://bdtp.org 。